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月桃   月桃、、、山月桃仔、野薑花、球薑、、、 、

型態特徵：   多年生大形草本，高1-3公尺，基部叢生，葉互生，具長葉鞘，葉片長橢圓狀披針形，圓錐花序頂生，常向下彎，花冠乳白色管狀，蒴果紅熟，球形，表面具縱溝，種子為仁丹主要原料。

 學名： Zingiber zerumbet.

英文名 ：Ball Ginger
型態特徵： 原產於熱帶亞洲。  球根花卉，株高１∼２公尺。地下有肥厚根莖。葉長披針形，先端突尖，全緣。花莖由地下抽出，花序橢圓或卵形，花白色，苞片由綠轉紅，甚為異雅可愛，為插花高級素材。開花期夏至秋季。

英名:Taiwan ginger

ZINGIBER　薑屬。地下莖塊狀。葉排成二列，紙質，無或具短柄；葉耳深或不裂。花序另生於莖軸基部發生的花莖頂端，穗狀或毬果狀；苞片綠色或黃或紅色，每1苞片內有1朵花。花萼筒管狀。一側開裂；花冠筒上方擴張，裂片之一較大；退化雄蕊常與唇瓣癒合；唇瓣大；藥隔前方延長變寬並包住花柱（薑屬特點）。蒴果，3裂。

學名：Hedychium coronarium Koenig

別名：蝴蝶薑、穗花山奈

產地：臺灣原產，普遍生長低海拔潮濕地。

多年生草本植物,根狀莖細長,匍匐狀,徑約一公分。營養枝高約5至150公分，葉互生，線狀披針形，葉緣有微毛，葉柄呈管狀，基部抱莖。秋冬季開花，花序由另一生殖枝發出，由二至四朵花組成，苞片披針形，花萼管狀，花冠三裂，唇瓣長、寬各約二公分，紫紅色。果實宿存的苞片包裹，成熟時自動裂開，露出深紅色之內壁，種子黑色。山柰是台灣的特產植物，散生在全省低至中海拔山區，通常生長在闊葉林夏稍陰濕處，野生植株數量並不多，顯然與其開花量稀少有關。山柰的果實成熟時裂開，露出深紅色的內壁，比較顯眼，其外形似薑又像月桃的果實，且山柰的葉枝語花枝分開，再薑科植物中十分罕見。