| 科名：茄
科(Solanaceae) 學名： 別名：東珊瑚、毛冬珊瑚 型態特徵：之所以叫做瑪瑙珠，這是因為它的熟果是金黃色的圓果，就如加工過的瑪瑙珠一般，非常漂亮，吸引許多鳥類來啄食。不過，當果實掉落以後，又恢復原本樸實不起眼的植物。它的葉子是倒披針形的，樣子有點彎曲，葉的邊緣有不規則的波狀，同一處會生長著二片大小不同的葉子，會開白色小花。
攝於北政國中 |
本校校園到處都有瑪瑙珠的蹤跡，大棵的、小棵的、剛出生不久的baby，各式各樣，四處散落，看來它是適應力頗強的原生植物哩!
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| 科名：茄科(Solanaceae) 學名：Solanum nigrum L. 別名：烏仔菜、牛酸漿、苦葵、天茄子 型態特徵：屬於茄科，茄屬，為一年生草本，莖多分支。全株光滑或具微毛，葉互生，花序繖形，有總梗，花白色，花萼五裂，漿果原球形，成熟時紫黑色。 生長環境非常通俗，庭園、路旁耕地、村落附近、堤防水溝邊，到處可見它的蹤跡。抗戰時期，龍葵葉粥有一陣子還是貧苦百姓的主食，把嫩葉洗淨後加蛋熱炒，也往往是餐桌上的佳餚，本校黃義慶先生可是這方面的專家。在戰亂或荒年裡，這種平凡的植物有著不平凡的價值，我們怎能不認識它呢！？ 即使在生活物質充裕的今天，我也曾在超市及樟山寺路口看見有兜售，可見仍有不少人懷念過去的滋味。提醒你，春季至初夏是最佳品嚐時機喔！
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